家電消費網7月2日訊 如今，冰箱保鮮技術領域已成一片紅海，專業術語層出不窮，也給用戶造成了困擾：術語太難懂，選擇太心累。小紅書上，#冰箱保鮮 話題的瀏覽量就超過1000萬，討論人數2.7萬，足見大家對冰箱保鮮的關注。

　　6月25日，在重慶卡薩帝思享薈上，卡薩帝冰箱另辟蹊徑，僅用一顆荔枝就讓用戶清晰了解到冰箱保鮮科技的進階。作為大家熟悉的時令水果，荔枝“1日色變、2日香變、3日味變”的特性讓它成為千百年來公認的儲鮮難題。而在卡薩帝冰箱中，嬌貴的荔枝卻能保存7日新鮮如初，讓央視主持人撒貝寧都忍不住感慨：當年楊貴妃缺的是卡薩帝冰箱。

　　在筆者看來，卡薩帝冰箱的這一顆荔枝比行業紛繁復雜的保鮮術語高明得多。專業術語固然權威，但注定比不上直接破解用戶身邊習以為常的保鮮困境來得直接。市場數據也證明了這一點，據海爾智家2025年一季報顯示，卡薩帝冰箱在1.5W+市場份額為53%，穩居高端市場首位。而從這一顆荔枝中也能看到卡薩帝冰箱持續引領不斷創新的路徑：以用戶痛點為靈感，為解決用戶實際儲鮮需求而創新。

　　守味二十四節氣，本質是讓品質向往回歸日常生活

　　今年的思享薈上，卡薩帝冰箱邀請撒貝寧、王驍一起發布了守味二十四節氣非遺文化的飲食方案。作為古人“順時而食”養生智慧的代表，二十四節氣時令飲食背后其實是對新鮮的極致追求。現場卡薩帝冰箱就以荔枝和鱸魚這兩種時令食材為代表，將古人難以企及的“食鮮”向往變成了用戶的日常生活。

　　如針對荔枝的保鮮難題，卡薩帝AI鑒賞家冰箱原創了AI氮氧智控保鮮科技，可以通過降氧增氮延緩食材氧化，讓荔枝、楊梅等極易變質的食材保存7天以上，VC、花青素等營養元素也能實現7天留存率超99%。通過創新底置循環風幕科技，卡薩帝實現-30℃深冷速凍，以冷氣形成360°包裹式循環風幕，讓鱸魚等時令生鮮可以冷凍30天依舊細嫩、原汁原味。

　　從養鮮食材到“守味”二十四節氣非遺，卡薩帝冰箱的演繹形式雖然有所改變，但守護用戶生活的本質沒變。

　　從用戶需求出發，才能持續引領市場

　　一件件食材背后透露的，是卡薩帝領先行業、不斷創造風口的秘密：創新要從用戶需求出發。對于冰箱，“保鮮”便是剛需。《中國健康家電消費及趨勢研究報告》就指出，44%用戶認為冰箱保鮮效果有待提升，貴重、易變質的食材保鮮效果不及預期。而在保鮮技術上，卡薩帝總能先人一步。

　　當行業聚焦控溫保鮮時，卡薩帝冰箱早在8年前以遠洋郵輪的“氣調保鮮”為靈感發明了MSA控氧保鮮科技，推動行業進入“控氧”時代。而當行業開始跟進“控氧”技術，卡薩帝又將MSA控氧保鮮升級為AI氮氧智控保鮮，讓食材留存更多營養,不僅獲得日內瓦國際發明展金獎和國家科學技術進步獎，也將行業從“天數”競爭帶入“營養”比拼。

　　不僅如此，在智能冰箱升級上，卡薩帝同樣捕捉到了用戶痛點。此前，智能冰箱的食材錄入功能被不少消費者吐槽，稱十分雞肋，不僅要手動掃描錄入信息，還需要找對掃描角度和足夠的停留時間，甚至對很多食材識別不了。相比之下，卡薩帝冰箱搭載的AI之眼功能就給出了真正“聰明”的解決方案。基于行業最全的果蔬數據庫和最精準識別算法，冰箱搭建了毫秒級動態追蹤識別系統，用戶只需自然取放，即使食材遮擋也能快速識別并生成保鮮方案，還會主動提醒賞味期，定制飲食計劃。

　　解決荔枝的保鮮難題，卡薩帝冰箱讓古人對“鮮”的追求進入尋常家庭，并以AI智慧管理守護生活“溫度”。從延長保鮮到鎖住營養，再到精準識別、保鮮特殊食材，無論科技如何演變，卡薩帝冰箱都在以滿足用戶品質生活為目標走上引領行業的創新之路。