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奧馬鮮見S550攜手米其林星廚,打造看得見的新鮮與健康

2020-09-17 11:40:21   來源:搜狐   評論:0   [收藏]   [評論]
導(dǎo)讀:  新鮮健康的食材,是烹飪美味大餐的訣竅,而持久的保鮮力,則是決定一臺好冰箱的關(guān)鍵性能。傳統(tǒng)直冷冰箱在儲存食材時,因為內(nèi)部極易結(jié)霜,會直接破壞食材的新鮮度和營養(yǎng),而相對來說,通過風(fēng)冷制冷技術(shù)來實現(xiàn)
  新鮮健康的食材,是烹飪美味大餐的訣竅,而持久的保鮮力,則是決定一臺好冰箱的關(guān)鍵性能。傳統(tǒng)直冷冰箱在儲存食材時,因為內(nèi)部極易結(jié)霜,會直接破壞食材的新鮮度和營養(yǎng),而相對來說,通過風(fēng)冷制冷技術(shù)來實現(xiàn)持久保鮮力的風(fēng)冷無霜冰箱,能夠滿足更多家庭儲存和保鮮食材的需求。在市場上眾多風(fēng)冷冰箱中,奧馬高端風(fēng)冷無霜冰箱憑借出色的技術(shù)實力,贏得了萬千家庭的青睞。

  奧馬AI語音物聯(lián)網(wǎng)系列全新旗艦“鮮見S550”即將首發(fā)

  作為專注冰箱制造18年的知名品牌,奧馬冰箱在風(fēng)冷無霜技術(shù)領(lǐng)域始終處于行業(yè)領(lǐng)先地位。經(jīng)過多年的迭代升級,目前,由奧馬自主研發(fā)的風(fēng)冷無霜科技已歷經(jīng)五次技術(shù)迭代,其融入奧馬獲國家專利的智能雙變頻技術(shù),針對性解決了傳統(tǒng)風(fēng)冷技術(shù)的痛點,實現(xiàn)整機(jī)節(jié)能靜音,水潤不風(fēng)干,深凍不結(jié)霜,引領(lǐng)風(fēng)冷冰箱邁入智能雙變頻時代。

  奧馬鮮見S550

  為給消費者帶來更高端的生活品質(zhì),奧馬不斷升級和豐富冰箱體驗。近日,奧馬冰箱正式官宣,公司將于9月底舉辦AI語音物聯(lián)網(wǎng)冰箱系列新品發(fā)布會,屆時將發(fā)布高端風(fēng)冷冰箱的升級之作——“鮮見S550”。

  據(jù)內(nèi)部人士透露,“鮮見S550”不僅將配備奧馬第五代風(fēng)冷無霜科技,更將搭載被譽(yù)為保鮮黑科技的“智控零度超保鮮”技術(shù),在保鮮實力方面有著遷躍式的升級。與此同時,“鮮見S550”在面板選擇、外形設(shè)計、能效指標(biāo)、AI智能控制等方面均有不同程度的升級,顏值與功能兼?zhèn)洌钊似诖?/p>

  “智控零度超保鮮”黑科技,出色儲鮮力驚艷米其林星廚

  在此次奧馬推出的“鮮見S550”冰箱中,“智控零度超保鮮”技術(shù)是其最大亮點之一。在傳統(tǒng)“零度保鮮”技術(shù)基礎(chǔ)上,奧馬采用AI智能算法,在零度艙密封空間內(nèi),配備獨立控冷風(fēng)道,采用NTC熱感檢測技術(shù),使食材溫度處于趨近0℃的溫度狀態(tài),在達(dá)到低溫儲鮮效果的同時,不至于讓食材結(jié)冰,留住食材原鮮,鎖住營養(yǎng)不流失。

  那么,“智控零度超保鮮”技術(shù)的保鮮力究竟如何?奧馬冰箱特別邀請到三星級米其林法餐主廚——Corentin Delcroix成為鮮見S550的新鮮體驗官,為我們揭開這項黑科技的神秘面紗。

  為讓我們更全面地了解“智控零度超保鮮”技術(shù)的保鮮實力,Corentin Delcroix特地選擇了歐洲進(jìn)口的安格斯M5牛排,對鮮見S550的儲鮮效果進(jìn)行測試。“M5級牛排的烹飪是一個廚師的必修課”,Corentin Delcroix向我們表示。

  “頂級食材的烹飪離不開頂級的食材儲存”,在我們的見證下,Corentin Delcroix將這塊上乘的M5級牛排放入鮮見S550冰箱的智控零度密封倉中,“安格斯M5級牛排十分敏感嬌嫩,新鮮的牛排手感彈韌,色澤紅潤漂亮,非常考驗儲存環(huán)境,期待7天以后它的樣子”。

  7天后,Corentin Delcroix親自取出了這塊安格斯M5牛排,認(rèn)真檢查其保鮮效果,“Amazing!鮮見S550冰箱保鮮力太驚艷了,這塊保存了7天的M5牛排,色澤竟然和剛放入時基本沒有差別,肉質(zhì)依然十分彈韌”。將這塊M5牛排煎烤后進(jìn)行品嘗,Corentin Delcroix再次感嘆:“牛排經(jīng)過烹飪后,口感仍然保持了M5級的水準(zhǔn),豐腴多汁,與7天前別無二致。”

  在此次體驗中,鮮見S550憑借“智控零度超保鮮”黑科技,全方位驚艷到了米其林星廚,7天如初嘗般驚艷,真正顛覆了烹飪新鮮體驗。

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責(zé)任編輯:zsz

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