家電消費(fèi)網(wǎng)7月11日訊   今天，家電消費(fèi)網(wǎng)從《家用電器》主辦、中家院(北京)檢測認(rèn)證有限公司(中國家用電器檢測所)技術(shù)支持的“洗碗機(jī)干態(tài)存儲(chǔ)零殘留技術(shù)論壇”上獲悉，目前市場上很多洗碗機(jī)宣傳“零殘水”、“衛(wèi)生存儲(chǔ)”、“干態(tài)”等功能，同時(shí)，也有很多洗碗機(jī)配套洗滌劑宣稱洗碗機(jī)使用其產(chǎn)品后低殘留或無殘留。但是目前行業(yè)內(nèi)缺乏統(tǒng)一的評價(jià)體系，為了科學(xué)合理評估洗碗機(jī)存儲(chǔ)和殘留問題，論壇邀請了各個(gè)相關(guān)行業(yè)專家來共同探討這個(gè)話題，并首次在行業(yè)內(nèi)定義洗碗機(jī)“零殘留”。

　　中國標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)團(tuán)標(biāo)部趙臨斌主任提到，洗碗機(jī)作為懶人家電和健康家電的代表，使用過程中的健康、衛(wèi)生、安全等因素成為用戶選擇產(chǎn)品的關(guān)鍵。標(biāo)協(xié)也對洗碗機(jī)安全洗滌、低殘留等相關(guān)性能領(lǐng)域較為關(guān)注，并于2022年1月26號發(fā)布了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/CAS 560—2022《洗碗機(jī)洗滌系統(tǒng)洗滌有害殘留的技術(shù)要求與試驗(yàn)方法》，首次從標(biāo)準(zhǔn)化角度規(guī)范了洗碗機(jī)殘留的相關(guān)測試方法及要求。

　　中家院(北京)檢測認(rèn)證有限公司健康家電檢測中心工程師秦雅偉對洗碗機(jī)干態(tài)存儲(chǔ)零殘留的試驗(yàn)方法進(jìn)行了解讀，分別從干態(tài)存儲(chǔ)中零殘留水和洗滌后洗滌劑零殘留兩方面進(jìn)行了分析：一、長期存儲(chǔ)過程中，環(huán)境的干燥程度對于細(xì)菌滋生和異味產(chǎn)生有重要影響，因此需要對干態(tài)存儲(chǔ)過程中的餐具、內(nèi)膽部件、過濾系統(tǒng)的干態(tài)，以及異味強(qiáng)度進(jìn)行考核。二、洗滌后的殘?jiān)�和洗滌劑等有害殘留直接影響使用者的衛(wèi)生安全甚至人體健康，所以需要對洗滌后的洗凈指數(shù)、餐具及排水系統(tǒng)的有害物質(zhì)(表面活性劑、甲醛等)殘留指標(biāo)進(jìn)行考察。通過對洗碗機(jī)洗滌后干態(tài)存儲(chǔ)的殘留水，以及對洗碗機(jī)及配套洗滌劑的有害殘留進(jìn)行綜合評價(jià)，以此篩選出能夠?qū)崿F(xiàn)“零殘留”的優(yōu)勢產(chǎn)品。另外，秦工還提到餐具表面的光滑平整程度以及使用后釉面的損傷程度對于餐具上的水漬、污漬的殘留有明顯影響，相同洗碗機(jī)條件下，光滑程度越高、釉面損傷越小，水漬、污漬的殘留也相對較少，反之較多。

　　大數(shù)據(jù)公司奧維云網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示，洗碗機(jī)銷售從萌芽到2021年零售額逼近100億，洗碗機(jī)品牌、形態(tài)、功能各方面百花齊放，從歷年618線上數(shù)據(jù)表現(xiàn)上，2022年618零售額達(dá)到10.5億元，相比2021年同比增長了10.5%，得到進(jìn)一步提升。目前，我國洗碗機(jī)滲透率相較于歐美國家很低，2021年測算為約2臺(tái)/百戶、未來空間大。其中，嵌入式份額持續(xù)擴(kuò)張、大套數(shù)(10-12套)增長較好。王經(jīng)理還預(yù)測了洗碗機(jī)2022年全年零售額將達(dá)到117億元，同比增長17.8%。

　　華帝股份有限公司產(chǎn)品管理中心洗碗機(jī)企劃冼銘亮高級主任提到，華帝很早就關(guān)注到洗碗機(jī)洗、消、存等多功能合一的發(fā)展趨勢，并在2020年主導(dǎo)制定了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)T/CAQI 119-2020《洗碗機(jī)干態(tài)存儲(chǔ)測試方法和技術(shù)要求》。

　　冼主任還介紹到，洗碗機(jī)的本質(zhì)需求是“洗的干凈”，洗滌劑添加量的增加會(huì)提升洗凈程度，但也會(huì)導(dǎo)致殘留的增加。因此需要在洗凈和殘留上尋求二者的平衡關(guān)系。華帝巨能洗干態(tài)洗碗機(jī)(JWV12-iE7/iE6、JWV12-A6/A2等)洗碗機(jī)通過專利三噴臂洗滌，使洗滌劑充分溶解和作用，通過全鋼易清洗內(nèi)膽、多重漂洗、雙泵去污水等技術(shù)在保證洗凈的前提下能使殘留達(dá)到最少。并獲得首張洗碗機(jī)干態(tài)存儲(chǔ)“零殘留水”和“零殘留洗滌劑”認(rèn)證證書，最長7天存儲(chǔ)時(shí)間的干態(tài)存儲(chǔ)指數(shù)達(dá)到1級要求，洗凈指數(shù)和有害殘留均未檢出。(溫麗雅)