家電消費網9月23日訊      在這個生活節奏變得越來越快的都市中，不少人選擇用更便捷的方式代替做飯以此來解決他們的就餐問題。像外賣：只需要在手機上下單付款然后坐等餐品送到就可以了;或者直接到餐廳點菜搞定。所以，很多人尤其是年輕人不愛做飯，甚至不會做飯。如果用一臺迷你智能電烤箱就可以美味地飽腹一頓，又能解決那些不會下廚人士的難題，那真是生活和美食皆不負。

　　TOKIT作為純米旗下高端互聯網廚電品牌，一向以“改變年輕人的廚房”為使命。目標人群為追求生活品質的年輕人，通過智能科技簡化烹飪流程，讓更多年輕人享受與食材相處的時光同時體會下廚的樂趣。TOKIT還推出系列高度智能化廚電，實現產品和APP的深度互聯，創造雙向操控模式，不斷升級烹飪趣味。

　　接下來，筆者將全面考量這款TOKIT迷你智能電烤箱，下面請看詳細評測。

　　(烤箱及配件)

　　精致小巧外觀 百搭各種裝修風格

　　TOKIT 迷你智能電烤箱采用簡約一體化設計，整體工業風。把白色作為機身顏色主色調，配有黑色窗口和大視野觀察窗，可以隨時觀察內部烤制情況;磨砂烤漆又給這烤箱多了幾分質感，機身四角線條流暢，給人簡約美的視覺沖擊。

　　不僅如此，這臺電烤箱采用創新縱向結構，腔體空間與傳統烤箱同樣有12L容量，比傳統烤箱更節省空間。小身材大容量，滿足多種烘焙需求的同時，放在廚房里一點也不占地方。在不同裝修風格的廚房環境中也可以很好的融為一體，彰顯獨特的格調和品位。

　　顯示區域在機身右下方，從左到右依次是【功能】鍵、【自定】鍵和嵌入式OLED旋鈕，可以直觀顯示溫度和時間，倒計時刻度絲印燈圍繞在旋鈕四周。TOKIT迷你智能電烤箱的OLED嵌入式電子旋鈕上可顯示、可點擊、可長按，操作便利，并且獲得“2019德國iF設計獎”，這也是對TOKIT別出心創新的最好詮釋。

　　機身的上面有內置的幾種美食的烤制時間建議;最下面裝有隱藏式可拆卸外拉集屑盤，便于清潔使用后留下的臟污;側面和背面以及底部有多個密集散熱孔進行多面散熱，能夠避免溫度過高而讓機體受到損壞，進一步延長使用壽命。

　　材質用心 迅疾升溫

　　TOKIT 迷你智能電烤箱的頂部采用碳纖維加熱管能夠實現烤箱內腔疾速升溫，功率高達1200W。并且解決了傳統烤箱長時間等待的問題，在碳纖維加熱管的加持下TOKIT迷你智能電烤箱90秒腔內升溫速達180℃，大大縮短預熱等待時間，分分鐘就能享受美食。

　　除了升溫迅速外，碳纖維加熱管還能發射出遠紅外線。能夠有效穿透食材內部，既能加熱表面，也可穿透食材讓能量傳達至食材內部。而且烤箱內置廣溫域NTC感溫探頭，能實時感知烤箱內的溫度變化，配合電子式操控，能更精準的控溫，確保食物外酥里嫩，美味多汁。 

　

　　設定精準到1℃ 營養美味不流失

　　眾所周知，做出鮮美香嫩的菜肴火候十分重要，掌握正確烹飪溫度能夠消滅食物中容易引發食源性的細菌，確保安全烹飪，同時能保證食物的營養成分，往往掌握好溫度會起到事半功倍的效果。TOKIT 迷你智能電烤箱的最小時間設定30秒，溫域范圍在70~220℃之間、溫度設定精確到1℃，升溫快控溫準，充分保證了烹飪食材的廣泛性：雞翅、排骨、餅干、燒烤、焗飯、堅果等樣樣精通。

　

　　更人性化的一點就是它可以設置自動烹飪與手動設定雙重模式。自動烹飪模式是烤箱內部預設的烹飪模式和APP內豐富的智能視頻食譜，按【功能】鍵后旋轉OLED旋鈕選擇品類，或者在TOKIT APP內選擇模式或視頻食譜，輕松按下選擇/開始就可以自動烤制了，適合烘焙新手。按【自定】鍵進入手動設定模式，此模式下可以手動設置溫度與時間，要根據食材的不同需求進行設置，大概200℃，30min可以烤肉、210℃，15min可以烤魚、180℃，8min可以烤茄子(因食材和制作差異有上下浮動)，適合有經驗者，完全可以按照自己的口味做細致調整。

　　智能聯動App 烤箱也能更聰明

　　麻雀雖小，肝膽俱全，雖然是迷你電烤箱，智能交互性絕不遜色，烤箱內置Wi-Fi模塊，通過TOKIT App可以與手機建立無線連接，可以實現精準遠程操控， 躺在床上也可以進行設置、控制烤箱開關了，烘焙從此輕而易舉。

　　此外，用戶可以在APP上通過二維碼掃描檢測食材，或者搜索想找的食譜視頻。視頻食譜由官方大廚團隊出品，可以關聯產品，一鍵啟動烹飪，用戶只需跟隨視頻食譜步驟操作即可，烹飪模式、溫度、時長均由智能溫控曲線自動控制。同時用戶可以在APP的攝區上傳自己的食譜與其他用戶交流分享。視頻食譜也會不斷更新，即使您不是烹飪達人，也能做出驚艷美食。

　　簡單做美食 讓家香噴噴 

　　外面餐廳食物的干凈程度比不上自己做的飯菜，而且我們想要吃出營養、吃出健康、吃出自己喜歡的味道是很不容易的。有了TOKIT 的迷你智能電烤箱，烤制食物并不繁瑣，操作簡單，后續清潔更容易。其次，APP上有各式各樣的菜品可提選擇，能滿足不同用戶對食物需求。反而，親自動手更顯容易。

　　宅在家里，不想等外賣，還要享受美食，來自TOKIT 的迷你智能電烤箱幫你完成這個小目標。味道絕不遜色，更主要是吃的放心。(劉蓓)