集成灶全新升級,讓油煙成為“速度與激情”的主角
昨天,方太發布了一支令人印象深刻新品預熱片——賽道上,發動機的轟鳴聲此起彼伏,隨著發令燈的變綠,賽車女郎揮旗示意比賽開始……不可思議的畫面出現了:兩縷灰色的煙沖進賽道,一前一后的展開競速,交叉、追趕,最終以“X”的形狀沖向終點。
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隨著我們驚訝的目光,鏡頭后拉回到賽道起點,兩口沸騰的鍋正源源不斷地冒出白煙,原來正在競速的家伙們就是從這里出發的。彼時我們避之不及的廚房油煙,此時卻成了“速度與激情”的主角?別著急,片子Ending處給出了答案:“方太集成烹飪中心 8.12幸福首發,集成灶全新升級”。
油煙?競速?集成灶全新升級?三者聯系,謎底指向的新品呼之欲出。
關鍵詞一:油煙
片中競速的煙,代表的正是一日三餐烹飪過程中產生的油煙,人們統稱為餐飲油煙。
大家或許對餐飲油煙的危害還不甚了解,除了眾所周知的會影響人體健康外,它還會加劇城市環境污染,乃名副其實的空氣“殺手”。《經濟參考報》曾報道,餐飲業油煙在北京市大氣PM2.5中的比例近13%。究其原因,離不開中國人偏愛爆炒的烹飪習慣,高油溫、大油煙帶來了“超標”的PM2.5。
關鍵詞二:競速
其實,片中“油煙競速”的場景并不陌生,它常發生于大家日常生活中。每開一次火、每燒一道菜,都會有大量的油煙從鍋中升騰,肆意游走在廚房里,想要占領整個空間,直到它們遇見方太油煙機,它們立馬安分起來,快速奔向同一個終點——廚房里的油煙機。油煙機的吸油煙效果越好,油煙跑的就越快。
一直以來,方太的科技創新和產品迭代都堅守“以美善產品打動用戶,為其提升幸福感”的原則。因此,出于關愛用戶健康的研發初心和保護環境的社會擔當,吸油煙效果一直是方太對油煙機產品重要指標,并持之以恒地投入大量研發經費。此外,方太以核心技術“靜電分離技術”牽頭參與“十三五”國家重點研發計劃“大氣污染成因與控制技術研究”專項中的“油煙高效分離與煙氣凈化關鍵技術與設備”項目。在解決廚房油煙問題后,推動包括餐飲、食品加工業的全面油煙治理。
關鍵詞三:集成烹飪中心
如果片中的賽道是油煙被吸走的路徑,那么終點神秘的“X”,無疑就是方太此次的新品了。
提及廚房吸煙神器,除了常見的油煙機,集成產品也逐漸成為當下開放式廚房的選擇之一。目前,市面上常見集成灶都是側吸向下排煙,油煙需向下進入煙道再掉頭向上排出。如此設計在直排的情況下效果尚可,一旦外接公用煙道,油煙就會像逆道而行的汽車,面臨諸多阻力,需要經過一段“彎道”掉頭才能排出,中間自然避免不了地出現油煙逃逸的現象。
針對這一痛點, 方太集成烹飪中心順應油煙向上升騰的自然規律,將吸煙路徑規劃成低吸向上排煙,順油煙升騰之勢,迅速將其吸干凈。“直道快,彎道慢”,如同賽車路線規劃的原理,所有職業選手會在直道加速沖刺,在彎道減速慢行,油煙自然順勢排出才更高效。
除了異于普通集成灶的吸煙原理之外,方太集成烹飪中心不切斷臺面的嵌入式設計、不占用廚房有效空間的科學規劃等創新優勢,都決定這款產品不同于傳統意義上的集成灶,搭配更多更美觀。
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